قسم الكيمياء العضوية
من يمكنه الحضور؟
هذا البرنامج موجه لطلاب الأحياء والكيمياء والهندسة، والذين يتطلعون إلى وظائف في الهندسة الكيميائية والتركيبات الكيميائية والدوائية، وللكيميائيين في شركات النفط والغاز، وللأفراد حتى لو لم يكن تخصصهم بالكيمياء ولكن يريدون برنامج تدريبي يؤسس معارفهم وخبراتهم في هذا المجال.
المجال
يهدف البرنامج إلى:
-تقديم المعرفة الأساسية للطلاب في التفاعلات العضوية، والدراسات الهيكلية للمركبات العضوية.
-كما سيتعلم معنا الطلاب مهارات وأدوات المختبر العضوي مثل الرنين المغناطيسي النووي، والتحليل الطيفي بالأشعة تحت الحمراء، والتحليل الطيفي الشامل.
المحتوى
محاور البرنامج:
1- الهيكل والروابط التي تربط الجزيئات مع بعضها:
الرابطة الكيميائية هي عامل جذب دائم بين الجزيئات، وتختلف الروابط فيما بينها اختلاف كبير فمنها: روابط قوية، ومنها ضعيفة. وسندرس في هذا المحور مايلي:
– النظرية الذرية
– الروابط الكيميائية
– الترابط الجزيئي
– الروابط التساهمية القطبية ( الاحماض والقواعد)
2- الهيدروكربونات: وهي المركبات المكونة من عنصري الكربون والهيدروجين فقط، وتعد مصدرا مهما للطاقة التي يعتمد عليها الإنسان، وابسط مركباتها هي البنزين والغاز. وسندرس معا بهذا المحور مايلي:
-الألكانات
– الألكانات والخواص الكيميائية
– الفريونات
– الألكينات
– معامل النقص الهيدروجيني
– تحضير الألكينات
– تفاعلات الألكينات
– التربينات
– الألكاينات
– تحضير الألكاينات
– تفاعلات الألكاينات
3- التفاعلات العضوية: تتضمن التفاعلات العضوية تفاعلات كيميائية متفاعلاته ونواتجه عبارة عن مركبات عضوية، وغالبا تسمى هذه التفاعلات باسماء مكتشفيها. وسندرس معا في هذا المحور:
– تفاعلات الاستبدال
– تفاعلات الإضافة
– تفاعلات الحذف
– تفاعلات ألكيل هاليدات
4- التحليل الطيفي: وهو تحليل للضوء المنبعث أو المنعكس عن أي مادة بواسطة المطياف، حيث يوجد لكل مادة طيف خاص لايتطابق مع أي مادة أخرى. سندرس في هذا المحور:
– التحليل الطيفي بالرنين المغناطيسي النووي
– التحليل الطيفي الشامل
– التحليل الطيفي بالأشعة تحت الحمراء
– التحليل الطيفي فوق البنفسج
5- البنزين: كان اكتشاف البنزين البذرة الأولى لنشأة علم الكيمياء العضوية، ويعتبر أبسط جزء في الكيمياء العضوية العطرية، وهو المركب الأساسي للمركبات الآروماتية الهيدروكربونية. سندرس في هذا المحور:
– البنزين والعطرية
– كيمياء البنزين( الاستعاضة العطرية الكهربية)
تقدم الآن
(بكلوريوس ، ماجستير ، الدكتوراه )